-Certificación Nacional e Internacional

🎓 Formación Laboral Online-Estudia cuando quieras, donde quieras y a tu propio ritmo.

💡 ¿Cómo es ?

• Modalidad 100% online y flexible. Sin clases en vivo ni horarios fijos.
• Duración: 6 módulos en total-CURSO COMPLETO
• Inicio inmediato: Accedés cuando te inscribís.
• Sin costo de inscripción.
• Tutor/a de acompañamiento durante todo el cursado.
• ⏳ Modalidad de cursado-Podés avanzar módulo por módulo o realizar los 6 módulos juntos, adaptando tu ritmo de estudio a tus tiempos..

📚 Cada clase incluye:🎬 Videoclases explicativa.📄 Apuntes descargable.⏰ Acceso as 24 hs, desde cualquier dispositivo.

🏆 Certificaciones disponibles

• Certificado Institucional (INCLUIDO-GRATUITO)
• Certificación Nacional - con costo -Cámara Argentina para la Formación Profesional y Capacitación Laboral.
• Certificación Internacional OIEP -con costo - Organización Internacional para la Educación Permanente.

 💳 Medios de pago-📱 Mercado Pago | 📲 Transferencia | 📱 Ualá | 📱 Tarjetas| 📱 Paypal-Prex

📩 Confirmación de pago-Envia tu comprobante (número de operación o foto), junto con tu nombre e email, a:📱 WhatsApp: 3442-653504📧 Correo: ateneoeducativoinfo@gmail.com

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PLAN DE ESTUDIO

Módulo 1: Fundamentos de la Alimentación Saludable

• Principios de nutrición y balance energético.
• Diferencias entre cocina tradicional, light y saludable.
• Etiquetado nutricional y selección de alimentos.
• Normas de higiene y seguridad alimentaria.

Módulo 2: Cocina Light

• Reducción de grasas y calorías sin perder sabor.
• Sustitución de ingredientes: lácteos, harinas y azúcares.
• Técnicas de cocción bajas en calorías (horneado, vapor, grill).
• Elaboración de menús light para distintos públicos.

Módulo 3: Cocina Saludable

• Cocina vegetariana y vegana básica.
• Preparaciones sin gluten y sin lactosa.
• Uso de cereales integrales, legumbres y semillas.
• Recetas funcionales para energía y bienestar.

Módulo 4: Técnicas de Preparación

• Cortes y manipulación de vegetales.
• Cocción al vapor, wok y plancha.
• Elaboración de salsas y aderezos saludables.
• Conservación y almacenamiento de alimentos frescos.

Módulo 5: Menús Especiales

• Dietas hipocalóricas y control de peso.
• Menús para deportistas y personas activas.
• Cocina para adultos mayores y niños.
• Planificación de menús semanales equilibrados.

Módulo 6: Innovación y Creatividad

• Presentación estética de platos saludables.
• Fusión de cocina light con gastronomía internacional.
• Uso de superalimentos y tendencias actuales.
• Innovación en postres saludables.